پروتئین های سیر کننده
- مقالات پزشکی
- 1400/01/30
- اشتراک گذاری
- چاپ صفحه
لطفا لید را وارد کنیدخوردن غذاهای کم کالری که سرشار از مواد مغذی هستند ایده خیلی خوبی است اما کاهش وزن و سلامت کلی بدن شاخص های فراوان دیگری دارد. خوردن غذاهای کم کالری نمي تواند جای ورزش کردن یا دیگر شاخص های سبک زندگی سالم را بگیرد.
گوشت مغز ران گوساله
دلیلی برای حذف گوشت گوساله از رژیمغذایی وجود ندارد. گوشت قرمز سرشار از مواد مغذی، ویتامين B12 و آهن است. آهن، عنصری ضروری در بدن است که به حمل اکسیژن در داخل بدن کمک ميکند. ویتامين B12 برای تشکیل سلولهای خونی ضروری است. گوشت مغز ران، چربی بسیار کمي دارد و انتخاب مناسبی برای کاهش کالری دریافتی است.
ميزان کالری: 168 کالری در هر 100 گرم
آب قلم گوسفند و گاو
شما ميتوانید با استخوان گاو، گوسفند و حتی مرغ برای خودتان عصاره قلم درست کرده و با اضافهکردنِ سبزیجات، آن را طعمدار کنید. سپس با درستکردنِ یک سوپ خوشمزه یا ميلکردن عصاره آن کاملاً پرانرژی و سیر شوید.
مقدرا کالری عصاره قلم کاملاً بستگی به نوع استخوان دارد، اما بهطور کلی یک فنجان (240 ميلی لیتر) حدوداً 7 تا 12 کالری خواهد داشت.
سینهی بدون پوست و استخوان مرغ
گوشت مرغ بسیار پرکاربرد است و ميتوان آن را در بسیاری از غذاها استفاده کرد. گوشت مرغ منبع خوبی از پروتئین است. شما ميتوانید با جداکردن پوست و چربیهای آشکار مرغ، کالری آن را کاهش داده و در فهرست غذاهای کم کالری خود بگنجانید.
ميزان کالری: 110 کالری در هر 100 گرم
سینهی بوقلمون
سینهی بوقلمون سرشار از پروتئین، ویتامين B۶ و نیاسین است. ویتامينهای گروه B در تبدیل موادغذایی به انرژی مؤثرند. این ویژگیها، سینهی بوقلمون را به گزینهای عالی برای قرارگرفتن در رژیمغذاییتان تبدیل کرده است.
ميزان کالری: 111 کالری در هر 100 گرم
ماهیها
بیشتر ماهیها و غذاهای دریایی بسیار مغذیاند و گزینههای مناسبی برای کاهش کالری دریافتی هستند. ماهی و غذاهای دریایی مانند گوشت گوساله و مرغ سرشار از پروتئین هستند. همچنین این غذاها سرشار از موادمغذیای مانند ویتامين B12، یُد و اسیدهای چرب امگا3 هستند. اسیدهای چرب امگا3 فواید بیشماری برای سلامتی دارند. کاهش التهابات و کمک به حفظ سلامت قلب از فواید این چربیهای سودمند هستند.
ماهی کاد
ماهی کاد، چربی و کالری پایینی دارد، ولی سرشار از پروتئین است. این ماهی سرشار از مواد مغذیای مانند ویتامين B12، یُد و سلنیوم بوده و همچنین محتوی مقدار زیادی اسیدهای چرب امگا3 است. یُد به کارکرد بهتر مغز و تیروئید کمک ميکند. بسیاری از افراد از کمبود یُد رنج ميبرند.
ميزان کالری: 82 کالری در هر 100 گرم
ماهی سالمون
ماهی سالمون سرشار از چربیهای مفید است و جزو 36 غذای کم کالری محسوب مي شود.
ماهی سالمون سرشار از اسیدهای چرب امگا3 و ویتامين B12 است. همچنین ماهی سالمون یکی از معدود غذاهایی است که بهطور طبیعی محتوی ویتامين D است. این ویژگی، ماهی سالمون را به غذایی منحصربهفرد تبدیل ميکند.
زیرا کمبود ویتامين D به پدیدهای شایع در جهان تبدیل شده است. کمبود ویتامين D ميتواند مشکلات زیادی را برای سلامتی بهوجود آورد؛ افزایش احتمال پوکی استخوان، افزایش خطر سرطان، بیماریهای خودایمنی و فشارخون بالا ميتواند از عوارض کمبود ویتامين D باشد.
ميزان کالری: 116 کالری در هر 100 گرم
پربازدیدترین مطالب
با افزودن دیدگاه خود ما را همراهی کرده و نظر خود را با دیگران به اشتراک بگذارید
افزودن دیدگاه