مقالات پزشکی

فواید کرفس در لاغری

فواید کرفس در لاغری

تاریخ انتشار: ۶ بهمن ۱۳۹۸
اگر سعی در از دست دادن وزن دارید و همیشه احساس گرسنگی می کنید، سعی کنید کرفس بیشتری مصرف کنید. کرفس به شما کمک می کند با مصرف کالری کمتر احساس سیری کنید. برای از دست دادن وزن، باید کالری کمتری نسبت به نیاز روزانه بدن مصرف کنید. کرفس بسیار کم کالری است و پر از آب و فیبر است تا احساس سیری کنید. خواص کرفس برای لاغری1- کالری کم در حالی که برای از دست دادن وزن تلاش می کنید، بهتر است مواد غذایی با حجم بالا و کم کالری مانند میوه ها و سبزیجات را در رژیم غذایی خود اضافه کنید. می توانید بخش بزرگی از این غذاها را بدون افزودن کالری اضافی مصرف کنید. به عنوان مثال، اگر 1 فنجان کرفس خام بخورید، 16 کالری دریافت می کنید، در حالی که یک فنجان چوب شور حدود 200 کالری تامین می کند. پس کالری کرفسپایین است. 2- محتوای آب بالا خوردن کرفس به شما کمک می کند تا نیازهای مایع خود را برآورده کنید زیرا 95 درصد وزن کرفس آب است. آب بخش مهمی از رژیم غذایی سالم است و در هنگام از دست دادن وزن بسیار مهم است. بدن شما حدود 80 درصد آب دارد. حتی از دست دادن آب بدن به مقدار کم، می تواند احساس خستگی شما را کاهش دهد. آب همچنین فضایی در معده شما ایجاد می کند که باعث می شود هنگام غذا خوردن سریع تر سیر شوید. 3- فیبر کرفس حاوی حدود 2 گرم فیبر در یک فنجان است. فیبر یک جزء مفید از رژیم غذایی کم وزن است زیرا به سختی هضم می شود و حجم زیادی در سیستم گوارش شما فراهم می کند. با توجه به سازمان غذا و کشاورزی سازمان ملل متحد، وقتی فیبر موجود باشد، معده شما آرامتر خالی می شود، یعنی بعد از خوردن غذا بیشتر احساس سیری می کنید. سطح کلسترول شما، کنترل قند خون و سلامت کلی دستگاه گوارش ممکن است با خوردن فیبر بیشتر بهبود بخشد. 4- ویتامین ها و مواد معدنی مقدار کافی ویتامین ها و مواد معدنی باعث می شود بدن شما به خوبی عمل کند و سطح انرژی شما در حین کاهش وزن در حد مطلوب باشد. کرفس مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی تامین نمی کند، اما 1 فنجان کرفس حاوی 8 تا 10 درصد نیاز روزانه شما برای ویتامین A، فولات و پتاسیم را فراهم می کند. همچنین 40 درصد ویتامین K محلول در چربی مورد نیاز روزانه برای حفظ لخته شدن خون و بهبود تراکم استخوان را خواهید داشت. زمان و طریقه مصرف آب کرفس کرفس یکی از سبزیجات بسیار کم کالری است و می‌تواند به عنوان یک چربی سوز قوی عمل کند و با کاهش اشتها باعث کاهش وزن و لاغری می‌شود. بهترین زمان خوردن خوردن آب کرفس صبح ناشتا می‌باشد که باعث کاهش وزن می‌شود و یا توصیه می‌شود آب کرفس قبل از صرف غذای اصلی ( قبل از ناهار و شام ) مصرف شود تا تأثیرات خود را بهتر بگذارد. ابتدا کرفس را می شوییم و برای آبگیری به قطعات مناسب تبدیلش می کنیم. توجه داشته باشید که باید برگ و ساقهکرفس را با هم داخل میکسر بریزیم و آبش را بگیریم. لیمو ترش ها را به 4 قسمت تقسیم می کنیم و هسته هایش را خارج می کنیم ، سپس آبش را می گیریم و به مدت یک دقیقه با میکسر آب کرفس را با آب لیمو میکس می کنیم. حالا معجون آب کرفس و لیمو آماده است ، کمی یخ داخل لیوان می ریزیم و بعد از خنک شدن معجون آن را می نوشیم. ایده های اسنک کرفس برای لاغری روزانه کرفس را به عنوان اسنک مصرف کنید تا بدون اضافه کردن کالری بیش از حد باعث سیری شما شود. می توانید کرفس را با کرم بادم زمینی و یا دارچین مصرف کنید. همچنین می توانید کرفس را به جای چیپس به عنوان یک جایگزین سالم برای چیپس استفاده کنید. از کرفس برای اضافه کردن به وعده های غذایی خود را بدون اضافه کردن کالری استفاده کنید. کرفس و هویج را می توان به همبرگر و کباب اضافه کرد. کرفس می تواند عطر و طعم به گوشت اضافه کند. می توانید کرفس را به سوپ سبزیجات یا گوشت یا تن ماهی و سالاد مرغ اضافه کنید. حتی می توانید کرفس را با یک قاشق چای خوری روغن زیتون مصرف کنید و آن را با رزماری و نمک دریای مزه دار کنید. فواید و تاثیرات مثبت عالی رژیم کرفس   1-خداحافظی با کلسترول. کرفس حاوی عناصر فتوشیمیایی که به 3-n-butylphthalide معروف هستند ، می باشد که باعث کاهش سطح لیپوپروتئین می شود که در نتیجه این عمل شما کاهش کلسترول خواهید داشت و همچنین استفاده از رژیم غذایی کرفس باعث کاهش غلظت تری گلیسیرید می شود.   2- مبارزه با التهابات کرفس غنی از آنتی اکسیدان ها و پلی ساکاردها است که از آن می توان به عنوان یک ضد التهاب قوی استفاده کرد . فلاونوئیدها و پلی فنول های موجود در این سبزی باعث کاهش استرس اکسیداتیو می شوند، بنابراین این سبزی برای افرادی که به ورم مفاصل و بیماری های قلبی مبتلا هستند و رنج می برند مناسب است .   3-تنظیم فشار خون همچنین کرفس می تواند فشار خون را کنترل کند زیرا کرفس حاوی پتاسیم، اسید هگزانیک و متانول است که در نتیجه شما با استفاده از کرفس می توانید به تنظیم فشار خون بدنه کمک کنید .   4-احساس آرامش و راحتی کبد  افرادی که از کبد چرب رنج می کشند ، با استفاده از این رژیم غذایی متوجه خواهند که که این رژیم غذایی می تواند به بهترین وجهه در آنها موثر باشد. آنزیم های کرفس ، غنی از فیبر و آنتی اکسیدان ها هستند و می توانند در بهبودی کبد موثر واقع شوند . تاثیرات مثبت رژیم کرفس روی اعضای داخلی بدن 5-کاهش وزن سریع استفاده از کرفس به تنهایی نمی تواند باعث کاهش وزن شما شود . اما می تواند در سرعت کاهش وزن شما موثر باشد . با استفاده از کرفس شما احساس سیری خواهید داشت که کرفس حاوی کالری بسیار کمی است و در نتیجه شما اضافه وزن نخواهید داشت . کرفس می تواند سوخت و ساز بدن را بهبود دهد و در حذف چربی ها کمک می کند . کرفس همچنین برای عملکرد کلیه ها بسیار مناسب است. یک ضد التهاب قوی است.   6-مبارز قوی با عفونت  این جالب است که بدانید از کرفس در زمان های گذشته به عنوان یک مبارز قوی در برابر عفونت ها استفاده می شد . مثلا اگر به طور منظم از عفونت های ادراری رنج می کشید ، این رژیم غذایی به شما کمک می کند تا از آنها جلوگری کنید.   7-کرفس ، یک ضد سرطان قوی! کرفس یکی از مهم ترین سبزیجاتی است که در مبارزه با سرطان شناخته شده است . همانطور که می دانید ، اگر از غذاهای سالم استفاده کنیم ، به هیچ بیماری مبتلا نخواهیم شد و پس ما به شما یادآوری می کنیم که از غذاهای سالم استفاده کنید تاسالم تر زندگانی نمایید .

نظرات کاربران

پربازدیدترین مطالب
نظرسنجی

نظر شما درباره سايت چيست ؟

مشاهده نتایج