تاریخ : 1402/04/15
رژیم غذایی مخصوص گروه خونی شما چیست؟!
سالهای زیادی رژیمهای غذایی برای همه یکسان بود و فقط در اندازه غذاها با یکدیگر تفاوت داشت؛ اما امروزه برنامههای غذایی را شخصی و مخصوص هر فرد توصیه میکنند. با محبوبیت رژیم غذایی و رژیم لاغری گروه خونی و تمرکز روی عادات سالم غذا خوردن بر اساس سبک زندگی، برنامههای غذایی شکل جدیدی به خود گرفتند. در این میان یکی از این برنامههای غذایی توجه زیادی را به خود جلب کرده است که به آن رژیم غذایی بر اساس گروه خونی میگویند. تفکر پشتِ رژیم غذایی بر اساس گروه خونی ساده است دقیقاً مانند ژنها که روی وزن بدن تأثیر دارند. گروههای خونی در پردازش غذاهای خاص نیز متفاوت از یکدیگرند. برنامه غذایی گروه خونی توسط دکتر پیتر دی آدامو توسعه پیدا کرد که گروه خونیتان را هدف قرار میدهد تا توصیههای غذایی خاصی به شما تجویز کند.
نوع خون O _نوع دهنده جهانی_ ۴۶٪ جمعیت را تشکیل میدهد. نوع رژیم غذایی مخصوص گروه خونی O مثبت و O منفی ممکن است به رژیم کم کربوهیدرات مرتبط باشد چون باید بر مصرف زیاد پروتئین تمرکز کنند. بایدهای غذایی این گروه خونی شامل:
گوشت بدون چربی، مرغ و ماهی همه گزینههای عالی برای کسانی هستند که خون نوع O دارند. ماهیهای آب سرد، گوشت گاو، بره، گوشت گوساله، گوشت گوسفند و شاهماهی ازجمله این منابع غذایی هستند.
آنهایی که خون نوع O رادارند میتوانند بیشتر از همه از میوهها و سبزیها لذت ببرند.
آجیل منابع خوبی از چربی مثبت هستند و معمولاً پروتئین زیادی دارند. حبوبات هم برای کسانی که دارای خونی O هستند نیز خوب هستند و با فیبر پرشدهاند.
لبنیات کمی در رژیم غذایی گروه خونی O مشکل است زیرا اکثر منابع لبنی نباید خورده شوند. بااینحال، شما میتوانید از پنیر، کره و شیر سویا در اوقات فراغت خود لذت ببرید.
برای اکثر موارد، افرادی که دارای نوع خون O هستند باید دانههای بسیار کمی بخورند. دانههایی مانند گندمسیاه، چاودار، جو و ارزن برای مصرف بیخطر هستند.
برای افراد دارای گروه خونی O، سودا (آب گازدار)، آبمعدنی و چای گزینه خوبی ست.
شکلات و کاکائو از نوع قابلقبول این گروه خونی هستند.
ادویههایی مانند نمک یددار، کاری و جعفری برای استفاده در این رژیم غذایی مناسب هستند. عسل یک افزودنی خوب برای اکثر غذاها و نوشیدنیها است. نبایدهای غذایی:
افرادی که این گروه خون رادارند سطح اسید معده کمتری دارند، به این معنی که قادر به پردازش صحیح و هضم چربیهای حیوانی و پروتئین حیوانی نیستند. سیستم ایمنی آنها نیز کمی حساستر است بایدهای غذایی:
افرادی با گروه خونی A میتوانند بیشتر از همه از میوهها و سبزیها لذت ببرند.
اگر گروه خونی A داشته باشید، بیشتر دانهها را میتوانید مصرف کرد
آجیلها منابع خوبی از چربی مثبت هستند و معمولاً پروتئین زیادی دارند. دانهها هم برای افراد با گروه خونی A خوب هستند و با فیبر انباشته میشوند.
گزینه برای افراد دارای این گروه خونی است، اما برخی از انواع لبنیات مزایای مثبتی دارند. کفیر، اکثر پنیرها، ماست و شیر بز برای مصرف مناسب هستند.
بیشتر پروتئینهای حیوانی برای افراد با گروه خونی A بد هستند؛ اما آنهایی که نمیخواهند گیاهخوار شوند میتوانند چیزهایی مانند مرغ و بوقلمون را انتخاب کنند.
آب بهترین گزینه است، اما چای سبز، قهوه و همچنین نوشیدنیهای گیاهی مانند آنهایی که از زنجبیل، آلوئه ورا، نارون قرمز، زالزالک و… ساختهشدهاند هم گزینه خوبی است.
سس سویا، زنجبیل و سیر همه مواد مغذی عالی برای کسانی است که دارای نوع A خون هستند. نبایدهای غذایی برای این گروه خونی:
افراد با این گروه خونی راحتترین رژیم غذایی رادارند و میتوانند انواع مختلفی از انواع مواد غذایی را بخورند. اساساً، آنها همهجانبه هستند و آزادی بیشتری نسبت به سایر گروههای خونی دارند. در اینجا فهرستی از گزینههای مطلوب برای خوردن وجود دارد:
گوشتهایی مانند گوشت بره و گوشت گوسفند همه گزینههای قابلقبول است. ماهی نیز یک انتخاب خوب است اگر شما ماهیهای سفید همچون ماهی سالمون را انتخاب کنید.
گزینههای لبنی کمچربی برای افرادی با خون نوع B خوب است. تخممرغ نیز یک گزینه است.
اکثر میوهها و سبزیها برای مصرف این نوع خون ایمن هستند.
این گروه از مواد غذایی باید بهصورت متعادل مصرف شوند. جو، گندم و ارزن، انتخابهای خوبی هستند.
این غذاها منابع شگفتانگیزی از پروتئین هستند و گردو بهترین گزینه شما هستند.
حبوبات سرشار از پروتئین بوده و چربی پایینی دارند و حاوی فیبر و مواد معدنی هستند. نخود، عدس و انواع لوبیا ازجمله مواد غذایی این دسته هستند.
بهترین نوشیدنی برای این گروه خونی آب است.
برای عطروطعم بهتر، رژیم غذاییتان را با فلفل، زنجبیل و ترب کوهی تجربه کنید. فهرستی از نبایدهای غذایی در قسمت زیر آورده شده است:
افرادی که گروه خونی AB دارند، اسید معده کمتری دارند که بیشتر شبیه به گروه خونی A است؛ اما با توجه به سازگاری خون B آنها میتوانند گوشت بیشتری مصرف کنند. این به این معنی است که گزینههای غذایی بیشتری دارند. در اینجا فهرستی از گزینههای مطلوب برای خوردن وجود دارد:
بیشتر گوشتها برای کسانی که گروه خونی AB دارند بسیار مناسب هستند. گوشت گوسفند، گوشت بره و ماهی سفید گزینههای خوبی هستند.
شیر، ماست، خامهترش، کفیر و شیر بز بسیار خوب و مناسب هستند.
آجیل منبع خوبی از چربیهای مثبت هستند و معمولاً پروتئین زیادی دارند.
بسیاری از دانهها و محصولات گندم برای گروه خونی AB مناسب است. جو دوسر، سبوس، گندمسیاه، ارزن، برنج و آرد برنج گزینههای امن هستند.
کسانی که دارای گروه خونی AB هستند میتوانند بیشترین و یا تقریباً همه میوهها و سبزیها بهخصوص سبزیها برگ سبز را مصرف کنند.
اگر شما به کمی چاشنی و طعمدهنده نیاز دارید، کاری، جعفری، ترب کوهی و سیر را انتخاب کنید.
در اینجا فهرستی از نبایدهای غذایی آورده شده است:
طرفداران این رژیم ادعا میکنند که رژیم غذایی به این سبک میتواند فواید زیادی همچون موارد ذکرشده در لیست زیر برای شما داشته باشد:
رژیم غذایی و گروه خونی بخش زیادی از غذاهای فرآوری شده ناسالم را از رژیم غذایی افراد حذف میکند. شاید این بزرگترین دلیلی است که این رژیم بدون توجه به انواع گروههای خونی درستکار میکند. اگر شما از رژیمهای گروه خونی نتیجه عالی گرفته باشید پس به راهتان ادامه دهید. اگر از غذای رژیمی بر اساس گروه خونی خود پیروی کنید، بهتر است تمرینات متناسب با نوع گروه خونی خود را نیز انتخاب نمایید. مثلاً برای افرادی با گروه خونی A ورزشهایی همچون یوگا و تای جی و برای افرادی با گروه خونی O تمرینات ایروبیک شدید همچون دویدن و یا دوچرخهسواری تا یک ساعت مناسب است.
در برنامههای غذایی متناسب با گروه خونی بایدها و نبایدهایی وجود دارد که مراعات کردن آنها ما را دررسیدن به نتیجه مطلوب کمک میکند. البته اگر این برنامه غذایی تحت نظر متخصص تغذیه باشد مسلماً بهتر به نتیجه خواهد رسید. پس برای داشتن این برنامه غذایی به سایت غفاری دایت رفته و با در نظر گرفتن گروه خونی خود در قسمت رژیم من برنامه غذاییتان را دریافت کنید.